Salacgrīvā aizvadīts kārtējais Reņģēdāju festivāls
Sestdien, spīdot spožai saulei, Salacgrīvā pie Salacas, blakus jahtotāju servisa ēkai Bura notika jau septītais Reņģēdāju festivāls. Jau no pulksten desmitiem rītā viss ritēja pilnā sparā – tirgus būdiņas bija saslietas blakus cita citai, piedāvājot gan vietējo, gan tālāko mājražotāju, amatnieku un citu andelētāju labumus. Atmosfēra bija piepildīta ar jūras gaisa svaigumu un reņģu smaržu, kas kopā ar kņadu radīja īstu svētku sajūtu.
Jā – kā gan šajos svētkos iztikt bez svaigām reņģēm! Jau ierasti arī šoreiz tās katrs vienu spainīti varēja saņemt bez maksas. Un reņģēdāju bija tik daudz, ka rinda šķita stiepjamies bezgalīgi! Rīta pusē zivtiņas piedāvāja superlaiva ELSA, bet tiem, kuri pie svaigā loma tikt nepaguva, otro iespēju deva vietējais zvejnieks un gleznotājs Andris Skuja. Viņš jūrā devās pēcpusdienā. Tāpat festivāla apmeklētāji varēja nogaršot jau gatavas reņģītes, ko cepa, marinēja un visādi šmorēja aizrautīgi un talantīgi pavāri. Reņģes uz oglēm, pufaikā, mālos un šokolādē... Un kur nu vēl tās dažādās reņģu zupas! Tur gan bija jāuzmin, kas ir nogaršots!
Vairāk lasiet laikrakstā...
