Igates dzirnavās maļ un bīdelē pa īstam

Aptuveni četras reizes gadā Igates krodziņa senajās dzirnavās iedarbina graudu maļamo ierīci, lai papildinātu cepamo un vārāmo vielu krā­jumu. Vienā no iedarbināšanas reizēm – Pūpolsvētdienā – atkal bija iespēja lūkot, kā mieži pārtop putraimos un nonāk pavāru pārziņā. Un pirmo reizi krodziņa saimnieki bija nolēmuši malšanu darīt zināmu un redzamu arī apmeklētājiem, kuri iegriežas uz nesteidzīgu ēdamreizi brīvdienu noskaņā. 

Vairāk lasiet laikrakstā...